Beeindruckend!! Die Dokumentation bezieht sich zwar sehr stark auf die USA, aber die dort erwähnte bekannte ‚China-Study‘ zeigt sehr deutlich, dass wir uns selbst – durch falsche Ernährung – krankmachen. Wenngleich der Bericht aber auch aufzeigt, dass KLEINE Mengen von Milch und Fleisch nicht schädlich sind. Die Dosierung machts. Der ewige Mythos, das nur Fleisch bestimmte Dinge liefert, wird gründlich weggefegt. Grafiken und Interviews, die anschaulich zeigen, was die richtige Ernährung ausmacht, sind das Herzstück dieses aufschlussreichen Filmes. Es ist kein Film, der missionieren will, sondern informieren. Skeptiker und überzeugte Veganer oder Vegetarier werden ihn gleichermaßen interessant finden!
Bild: Ein solides Bild, das mit einer normalen SD-TV-Ausstrahlung zu vergleichen ist. Es gibt keine Pixel oder störende Elemente, da die Dokumentation auch nicht viele Jahre auf den Buckel hat, war dies auch nicht anders zu erwarten. Das Bildformat ist 16:9
Ton: Originalton (Englisch) und deutsch liegen vor. Seltsamerweise in Dolby 5.1, obwohl diese Spuren nicht ausgenutzt werden. Die Dokumentation lebt nicht von Effekten, daher ist der Unterschied zwischen einer 2.0-Spur nicht auszumachen. Beide Tonspuren sind hervorragend und gut zu verstehen. Deutsche Untertitel können wahlweise aktiviert werden.
Technisch gibt es nichts an der DVD auszusetzen. Ein animiertes, einfaches, aber sehr übersichtliches Menü, wird geboten. Neben dem Hauptfilm gibt es auch kleine Interviews zum Thema.
Fazit: Eine wunderbare Doku, die zum Umdenken anregt, oder es sogar bewirkt!